Dienstag, 29. November 2011

Helden des Alltags (6)

Es ist Dienstag und damit mal wieder Zeit die Helden des Alltags zu preisen, also all das (bzw. einen Ausschnitt davon), was den Alltag verschönert. Heute ein Blick auf und über die Fensterbank im Wohnzimmer.

Silbrigglänzender schwerer kleiner Christbaumschmuck, der schon mal ein
bisschen an dem adventlich behängten Ast funkeln darf.

Das glitzernde Eichhörnchen mit dem puscheligen Schwanz. Eigentlich
total kitschig, aber uneigentlich sehr hübsch.

Diese Herzchen: die Reste der Samenstände einer Pfingstrose, die so
perfekt zusammengeblieben sind, nachdem die Samen herausgefallen
waren.

Diese wunderbare Idee stammt von Roboti und dort versammeln sich auch all die wunderbaren Alltagshelden.

Sonntag, 27. November 2011

Advent, Advent, ich bin parat

Es ist der erste Advent und es gibt hier unglaublicherweise bereits selbstgebackene Weihnachtsplätzchen: Marzipan-Mandelplätzchen und Berliner Brot.


Die beiden Sorten sind nicht nur lecker, sondern auch fix gemacht sind ...  ein entscheidender Vorteil gegenüber meinen Zimtstern-Lieblingen, die noch ein bisschen auf Zeit & Muße warten müssen. Statt der Zimtsterne gibt es erst einmal nur Teelichtsterne (das Tutorial findet man hier).

Für das Berliner Brot braucht man 500 g Mehl, 500 g Zucker, 125 g Butter, 3 Eier, 125 g gehobelte oder gehackte Mandeln, 2 EL Kakao, 1 EL Zimt, 1 Päckchen Backpulver, Puderzucker für den Zuckerguß.
Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig in 6 gleichgroße Stücke schneiden und jedes Stück zu einer Rolle formen. Jeweils 3 Rollen auf ein Backbleck legen und mit den Fingern aufs gefettete Blech drücken. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Zum Ende der Backzeit Zuckerguß aus Puderzucker und Wasser anrühren. Die "Rollen" noch heiß mit Zuckerguß bestreichen und in schmale Streifen schneiden.
Tipp: Nach einigen Tagen Lagerung schmeckt das Berliner Brot nicht mehr so süß.

Für die Marzipan-Mandelplätzchen braucht man 175 g Mehl, 100 g Marzipanrohmasse, 1 Eigelb, 100 g Butter, 50 g Puderzucker, ca. 30 Mandeln.
Mehl, Marzipan, Eigelb, Zucker und Butter zu einem Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Zwei Rollen formen, von jeder ca. 15 Stücke abschneiden. Die Stücke zu Kugeln formen, auf das gefettete Backblech legen und eine Mandel aufdrücken. Bei 175°C etwa 12 Minuten backen.


Mehr Sonntagssüßes kann man hier anschauen
und dort wird heute gesammelt.

Samstag, 26. November 2011

Tutorial für Teelichtsterne


Weihnachtszeit ist Kerzenzeit! Und selbst wenn man rote Teelichte hat, sind diese mit einem hübschen Drumherum noch hübscher. Finde ich. Und sie lassen sich auch hübsch als kleines weihnachtliches Mitbringsel verschenken (so wie dies hier auch). Wer nachbasteln möchte, für den gibt es die Vorlage im pdf-Format HiER und im folgenden das zugehörige TUTORiAL!

Man braucht: Teelichte, Fotokarton, Schere, Cutter, Vorlage, Bleistift, ggf. Geodreick


Die Sternvorlage auf den Fotokarton übertragen (abpausen / eine Schablone anfertigen / drucken, jedoch nur wenn der Drucker Fotokarton mag; meinem Drucker ist er zu dick).
Ich selber übertrage nur die Ecken und Winkel mit Hilfe der Vorlage und ergänze dann die Außenkanten mit Hilfe eines Lineals und die inneren Schnittkanten mit Hilfe des Geodreiecks (die Innenkanten haben 0,5cm Abstand zu den Außenkanten und beginnen jeweils auf Höhe der Winkel).


Innere Schnittkanten mit dem Cutter schneiden.



Äußere Kanten mit der Schere schneiden.


Die inneren Zacken jeweils mit der Schere - wie unten auf dem Bild zu sehen - so nachschneiden, dass jeweils ein kleiner Zwischenraum zwischen den inneren und den äußeren Zacken entsteht, der zur Spitze hin breiter wird.
Ich kann am besten die jeweils rechte Seite der Innenzacke schneiden. Wenn ich die linke Seite schneiden möchte, drehe ich den Stern um, so dass die linke Seite zur rechten Seite wird.


Nun wird das Teelicht eingesetzt.
Nicht alle Teelichte scheinen denselben Durchmesser zu haben, sie weichen zum Teil (minimal) voneinander ab. Durch Aufsetzen des Teelichts auf die Vorlage kann man die Größe des Teelichts mit dem (äußeren) Kreis vergleichen und gegebenfalls die Kreisgröße auf der Vorlage anpassen.


Den inneren Kreis auschneiden und dann den Fotokarton von diesem Loch ausgehend bis zum äußeren Kreis mehrfach einschneiden.
Wenn man sich unsicher ist, ob der Teelichtdurchmesser genauso groß ist, wie der der Vorlage, schneidet einfach ein bisschen weniger weit ein. Nachträglich kann man die Einschnitte noch verlängern. Dies sollte man im Falle einer zu kleinen Öffnung auf jeden Fall machen, da der Stern sonst beim Einsetzen des Teelichts einreißt.



Die Strahlen biegt man vorsichtig in Richtung Unterseite (es bietet sich die mit den Hilfslinien versehene Seite als Unterseite an, dann kann man sich das Radieren sparen) und setzt anschließend das Teelicht ein. Wenn das Teelicht zu groß ist, geht man wie oben beschrieben vor.


Natürlich kann man den Kreis auch komplett ausschneiden und das Teelicht hineinsetzen. Die andere Variante hält, meiner Meinung nach, jedoch besser.

Nun nur noch die Außenzacken ein bisschen nach unten und die Innenzacken ein bisschen nach oben biegen und fertig ist der Teelichtstern!


Alternativ kann man natürlich die Sterne anmalen, bekleben, Motive daraus ausstanzen,...
Schön sieht auch ein Mix aus weißem Teelicht und rotem Karton aus. Oder weißes Teelicht und weißer Karton,... Oder Tannenbäume, oder Herzen, oder...

Viel Spaß beim vorweihnachtlichen Basteln!

Und bitte denkt daran, die Teelichtsterne nur unter Aufsicht brennen zu lassen, da Teelichte zuweilen unberechenbar sind und dann Papier in unmittelbarer Umgebung Feuer fangen kann.

Freitag, 25. November 2011

Advent, Advent, kein Lichtlein brennt

... zumindest NOCH nicht. Aber der Adventskranz steht schon fix und fertig parat: ein Metallgestell, das ich mit dicken Kerzen bestückt und in der Mitte mit Nüssen & Mandeln sowie einigen braunen und roten leicht glitzerigen Kugeln befüllt habe. Mein Highlight ist der an den Rand geklemmte Fliegenpilz: vor zwei Tagen entdeckt und gestern gekauft. Hach, den find ich hübsch!


Mehr Adventsgekränze gibt es hier zu sehen.

Vorbereitungen

... sehen hier im Moment so aus: frau holt die Kiste mit dem Weihnachtskram aus dem Keller und (weihnachts)man(n) läuft sich schon mal warm.


Weitere Beiträge zum aktuellen Wochenthema
von "Beauty is where you find it" findet man hier...

Dieser Moment (16)

Ein Photo. Keine Worte. Ein Moment der Woche.
Immer freitags ... Idee von Soulemama

Dienstag, 22. November 2011

Helden des Alltags (5)

Dienstag ist der Tag der Helden des Alltags - nach einer Idee von Roboti. Heute preise ich einige Alltagshelden der Küche.

Der Handtuchhalter für Geschirr- und Handtücher.

Der gestickte Marienkäfer auf dem Küchenhandtuch, welches er zusammen
mit seinem Marienkäferkumpel und meinem Monogramm seit 19 Jahren
ziert. Ein selbstgemachtes Geschenk von meiner Mutter zu meinem ersten
eigenen Mini-Haushalt damals. :o)

Ungefähr gleichalt ist diese selbstbemalte Tasse. Da es sich als wenig
praktisch erwiesen hat, eine Tasse nahezu komplett zu bemalen (nur
Innen- und Unterseite sind weiß geblieben), wenn man diese in ihrer
ursprünglichen Funktion benutzen und dann auch spülen will, ist die
Tasse kurz nach Entstehung zum Stifteköcher ernannt worden.


Sonntag, 20. November 2011

Blitzschnelle Apfeltaschen

Sich etwas Süßes zu zaubern, kann manchmal so unerwartet & entzückend schnell gehen. Blätterteig (der aus dem Kühlregal) und Boskoop, Butter und Zimt & Zucker, all das hatte ich im Haus und so konnte ich spontan blitzschnelle Apfeltaschen basteln. Auch zum Frühstück schon sehr lecker!



Wer nachbasteln möchte: Blätterteig ausbreiten und in passend große Stücke schneiden (doppelt so groß wie die Taschen sein sollen), mit zerlassener Butter dünn bestreichen und Zimt-Zucker darauf streuen. Apfel schälen, in größere Stücke schneiden und auf eine Hälfte des Blätterteigs geben. Die Taschen zuklappen, oben ebenfalls dünn mit zerlassener Butter bestreichen und mit Zimt-Zucker bestreuen. Bei 200°C etwa 12 Minuten backen.

Mehr Sonntagssüßes kann man hier anschauen
und dort wird heute gesammelt.

Freitag, 18. November 2011

Dieser Moment (15)

Ein Photo. Keine Worte. Ein Moment der Woche.

Immer freitags ... Idee von Soulemama

Donnerstag, 17. November 2011

Lichter der Stadt


... im USA-Urlaub (im gleichen -und einzigen- wie hier und hier) noch mit meiner analogen Kamera festgehalten. Ich mag dieses Bild einfach wegen seiner Fülle und seiner Gegensätze.

 Weitere Beiträge zum aktuellen Wochenthema
von "Beauty is where you find it" findet man hier...

Erste Winterboten


Der Aufbau des winterlichen Weihnachtsmarktes ist bereits in vollem Gange
und kündigt dampfende Tassen in klirrender Kälte an.

Bella hat wieder zum Thementag aufgerufen.
Weitere Beiträge findet man hier und dort ...

Dienstag, 15. November 2011

Vergänglichkeit

Weitere Beiträge zum aktuellen Wochenthema
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Helden des Alltags (4)

Die Helden des Alltags bekommen auch an diesem Dienstag einen Ehrenplatz hier im Blog und so präsentiere ich euch meine heutige Auswahl von Dingen, die meinen Alltag verschönern.

Blümchen. Immer wieder schön.

Consul, the Educated Monkey. Sehr gebildet der Affe. Kann schließlich
das kleine Einmaleins. Rechnet aber mit Händen und Füßen.

Ein Berg Herbstlaub. Da muss man einfach durch-sch-sch-schlurfen,
so dass es nur so ra-ra-raschelt.


Weitere Alltagshelden versammeln sich bei Roboti, von der diese wunderbare Idee stammt.

Sonntag, 13. November 2011

Tutorial für Mini-Hexenhäuschen

Ab dem Martinstag beginne ich mich allmählich auf die Adventszeit einzustimmen. Zur Adventszeit und zu Weihnachten gehören für mich irgendwie auch diese tollen Lebkuchen-Hexenhäuser, die meine Patentante tatsächlich mehrere Jahre für ihre Nichten & Neffen (je eins pro Familie) gebacken und gebaut hat.
An so ein großes Lebkuchen-Hexenhaus habe ich mich bisher nicht herangewagt, aber immer mal wieder zur Weihnachtszeit "klebe" ich Mini-Hexenhäuschen zusammen, weil sie sich einfach so schön als kleine Geschenke/Mitbringsel eignen.

Und für alle, die auch kleine selbstgemachte Geschenke mögen, gibt es heute ein Tutorial, wie man ein Mini-Hexenhäuschen bauen kann.

Man braucht pro Hexenhäuschen:
1 Doppelkeks
1,5 Dominosteine
2 Schoko-Waffel-Blättchen
1 Gummibärchen (am besten einige Tage vorher die Tüte öffnen, dann sind die Bärchen härter)
0,5 Stafette (kleine dragierte Lakritzstange)
Kuvertüre / Schokolade (alternativ: Zuckerguss)
Puderzucker
Klarsichtbeutel (oder Klarsichtfolie) & Geschenkbändchen zum Verpacken

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.


Einen Dominostein diagonal durchschneiden.


Die Schnittfläche mit Kuvertüre bestreichen


und den Dreiecksstein auf den ganzen Dominostein kleben.


Die Unterseite des Häuschens mit Kuvertüre bestreichen und dieses auf den Doppelkeks kleben.


Das "Dachgeschoss" des Dominosteinhäuschens mit Kuvertüre bestreichen


und die beiden Waffelblättchen festdrücken. Die Waffelblättchen so (wie im Bild) anbringen, dass die Riffelung quer verläuft. Dann bleibt der "Schnee" besser hängen. Manchmal muss man die Waffelblättchen, damit sie nicht abrutschen, noch ein kleines Weilchen festhalten, bis die Kuvertüre fest geworden ist.


Die Lakritzstafette mit dem Messer halbieren


und mit Kuvertüre auf dem First festkleben.


Ebenso das Gummibärchen mit Kuvertüre vor dem Häuschen befestigen.


Nun schneit es Puderzucker!

Zum Verschenken ist das Verpacken hilfreich. Früher habe ich aus Klarsichtfolie passend große Quadrate zugeschnitten. Inzwischen bevorzuge ich Klarsichtbeutel. Damit man das Häuschen gut hineinbugsieren kann, ohne dass es zusammenfällt (der Schornstein und das Gummibärchen kippen am leichtesten um), gehe ich wie folgt vor:


Das Cellophantütchen an den Seiten mit der Schere aufschneiden und es dann aufstellen.


So kann man das Hexenhäuschen auf den Cellophanboden stellen.


Nun nur noch mit einem Bändchen verschließen.


Fertig! :o)


So ein Hexenhäuschen kann man lecker essen (manche Beschenkte machen das auch innerhalb von 5 bis 90 Minuten nach der Übergabe ...  nur zur Info für alle, die sich im Vorhinein auf so etwas seelisch einstellen möchten) oder auch unendlich lange stehen lassen. Bei mir steht stand heute noch eins vom letzten Jahr.


Mehr Sonntagssüßes kann man hier anschauen
und dort wird heute gesammelt.

Dienstag, 8. November 2011

Büschelmaschen

... kann ich dank Fräulein Vintage nun auch, so dass ich gestern und heute endlich wieder eifrig an meiner Mütze weitergehäkelt habe. Wahrscheinlich habe ich beim Häkeln der Abschlusskante zu viele Maschen aufgenommen, denn mein Mützchen wird voluminöser als der Rand es vermuten ließ. Wer sich keine Bob-Marley- oder Marge-Simpson-Gedächtnis-Mütze häkeln will ;o), sondern wissen möchte, wie es richtig geht, schaut hier...


Und wem auch immer aufgefallen sein mag, dass die Häkelnadel nicht mehr die gleiche ist, wie hier... Nun nach diesem Photoshooting ward sie nicht mehr gesehen... Bewirbt sich wahrscheinlich gerade bei irgendeinem Modellcasting...

Die fehlende 4er-Nadel war auch einer der Gründe, warum ich am Samstag Nachmittag in dieser illustren Runde nicht die Häkelnadel, sondern die Stricknadeln geschwungen habe. Schön war's! Ich freu mich schon auf das nächste Treffen.

Helden des Alltags (3)

Es ist Dienstag und damit mal wieder Zeit, die Helden des Alltags zu preisen, also die Dinge, die den Alltag verschönern. Hier meine heutige Auswahl.

Die Teekanne. Es ist Herbst und Tee wird hier wieder kannenweise
getrunken. Die Farbe macht einfach gute Laune. Die Form auch.

Der alte Wecker. Zwar defekt, aber immer noch schön
anzuschauen.

Die Röschen für die Ohren.

Mehr Alltagshelden versammeln sich bei Stephie.

Sonntag, 6. November 2011

Oh Weckmann, du mein Stutenkerl!

Es ist Anfang November, der Martinstag rückt immer näher und so versüßt dieser leckere Kerl heute den Sonntag. Bei meinem Bäcker gibt es ihn nur mit Nüssen, statt Rosinen, und er trägt seine Pfeife auf eher unkonventionelle Art, aber schmecken tut er!!!
Im übrigen passiert es mir auch nach vielen Jahren im Rheinland immer noch, dass ich beim Bäcker nach einem "Stutenkerl... äh ... Weckmann!" verlange. Die Kindheit im Münsterland prägt. :o) Wie heißt denn das leckere Kerlchen bei euch?


Mehr Sonntagssüßes kann man hier anschauen
und dort wird heute gesammelt.